Hahow x 城邦自慢塾
自由式訓練、香氛調配、侍酒師體驗 ⋯⋯ 大人的社團博覽會開張囉！
Hahow 與城邦自慢塾攜手推出主題豐富多元、講師陣容堅強的課程，快來逛逛，帶走你喜歡的那堂課，為生活添上不一樣的色彩吧！
課程緣起
「電商就是把商品放到網路上賣，這樣而已嗎？」
「我的食物真的很好吃，做網路一定會成功吧？」
其實，這兩個想法，都可能都會讓你在品牌盤操時，大意賠錢喔！
根據經濟部統計，台灣實體餐飲的開店生態，已來到一年內「90% 新店歇業」的高競爭環境。
餐飲業網路開店，你可以善用「外送平台」、「模組訂單 / 團購」，以及「品牌價值策略」，來有效提高營運績效！
網路開店看似成本相當低，如果沒有規劃好預算分配，並預留給「隱型成本」適當的彈性空間，仍然容易落入倒店賠錢的惡夢！
例如：影響商品設計的材積、包裝、商品組合、免運門檻⋯⋯都是必須在初期妥善評估的關鍵項目！
如果你正在嘗試讓品牌產生黏著度，不但讓被新客看見，也能同時提升「高價值顧客」養成持續回購的意願，你應該注意了！
做好「後端經營」與曝光同等重要，甚至成本可能更低！
課程核心特色
超多張電商規劃「現成報表」，讓你直接下載回家用！
堪稱商業機密的「自家營業用報表」：外送平台損益評估表、人事營收天花板計算、電商淨毛利計算表、單件材積級距清單⋯⋯多張表格。
從設計「外送策略、團購大量訂單」到如何「架網站、商品定價、找到運費門檻、分配行銷預算、設計品牌價值⋯⋯」所有網路開店的必須資訊都在這裡啦！
如果你想了解餐飲傳統店面如何「轉攻線上」商機，除了這堂課，你沒有其他選擇！
適合哪些人？
- 實體店面營業遇上瓶頸的小老闆
- 傳統轉型的老店第二代
- 只有少少的資金籌備開店的斜槓青年
讓你省下大筆冤望錢，一份真正可以實踐的網路開店計劃書，就是你最需要的幫助！
課程單元規劃
第一章、沒人教過的實體店家「外送平台」合作攻略！
- 第一單元、餐飲小店應該加入外送平台嗎？關鍵報表解析
- 第二單元、加入外送後如何獲利？規劃「營收進攻策略」
第二章、營收開外掛！實體店家必學的「Google在地商家」技能
- 第三單元、實體店家業績翻倍的秘訣：「Google在地商家」
- 第四單元、解鎖 Google 在地商家「隱藏功能」！負評？成效？SEO？
第三章、踏入電商第一步！網路開店的必備基礎知識
- 第五單元、如何用電商擴張市場？餐飲業線上入門課
- 第六單元、食物好吃就能賣？電商「產品設計」和你想得不一樣
第四章、不能算錯的財務預估！開店前電商營業結構一次就看懂
- 第七單元、電商成本計算實戰！訂定獲利的「產品客單價」
- 第八單元、誰才是資金小偷（上集）？電商的「廣告費」
- 第九單元、誰才是資金小偷（下集）？隱藏的「物流費」
第五章、逐步擴張你的網路地盤！電商規模營業方法
- 第十單元、簡配也能操作？基礎「電商流程」完整上手
- 第十一單元、動手成立你的網路商城，架設秘辛大公開！
- 第十二單元、養出你的專屬受眾！「免付流量」的篩選效益
- 第十三單元、如何讓新顧客源源不絕？用「付費流量」創造有效訂單
第六章、完整你的商業佈局！如何打造健康及長久營收體質？
- 第十四單元、老闆必學銷售流程！優化你的「銷售漏斗」
- 第十五單元、如何讓老顧客買不停？顧好漏斗後端「CRM」
- 第十六單元、一次看懂電商財務報表！「廣告數據」判讀入門
終章、餐飲業的網路計畫書終卷
- 第十七單元、網路開店的最後一件事！解析「電商營業結構」
關於講師 - 關登元
餐飲業創業聖經《成功開店計劃書》破萬暢銷書作者
全台連鎖蔬食早餐「得來素」共同創辦人
青創協會講師
從無名路邊小攤車奮鬥拼搏，成為「全台連鎖店面創辦人」的硬派神話，真正從零起步的創業實戰先驅。
得來素蔬食連鎖共同創辦人，全台第一家素食早餐連鎖店，7 年級生，從 22 歲開始開著一台餐車創業，30 歲已經是擁有全台 16 家連鎖素食早餐店的「得來素」創辦人。他擁有年輕人的衝勁，但有成熟的策略與方法，從 20 萬小資本開始，一步一步拼出自己當大老闆的天空。
講師擁有豐富市場的經驗，以及與時俱進的技術新知，近年致力於線上線下串連的經營改革。不但著手整合旗下實體及虛擬通路，也因應現代大眾消費習慣及生活追求的改變，成功打造出「只要是素食者，都能方便、幸福地享用素食」的餐飲銷售全新型態。
回覆與作業設計
若有疑問，購課後可在「問題討論」區中提出（問題需與課程內容有關），老師每兩個月會彙整一次問題，並提供解答。但因老師較忙碌，若回覆時間較慢，煩請見諒。
