世界冠軍吳寶春師傅親自傳授，冠軍麵包製作的獨家秘訣手法大公開！ 5 種麵糰、11 款人氣麵包製程與配方不藏私分享，從零基礎開始，學習在家裡使用簡單的家用烤箱和設備，輕鬆簡單做出美味的麵包，再進階到職人的手藝工法，讓你在家就可輕鬆做出世界冠軍的美味！

首次公開「柳川や」的人氣麵包，主廚艾力克全程教你做，烘焙新手也能掌握配方比例、發酵狀態，做出漂亮的美味麵包，療癒無法外出的心～

不萊嗯的烘焙廚房，首度推出線上課程，從甜麵包、經典歐式麵包到創意變化款，不只是做出美味麵包，更要理解每個步驟的科學原理與原因，充分掌握麵包烘焙科學，創造出屬於自己的零失敗麵包吧！