想在家自己做「鏡面蛋糕」，其實一點都不難！ 本堂課程包含了四大內容：海綿蛋糕、果凍內餡、慕斯製作以及9種鏡面效果（質感大理石、放射甜甜圈、雙色大理石、海洋之星、極光星空、純色純粹、彩虹天空，荷葉海芋，繽紛水彩），還會公開金老師的商業食譜，讓你在家就能享用到和外面一樣精緻的甜點。 想要在家來一塊好吃又漂亮的蛋糕？想要學會之後自行創業？歡迎所有烘焙初學者、愛好者加入這堂課程！

好看又好吃的健康堅果韓式和菓子： 跟日本的和菓子最大的不同，除了糖度降低了50%，簡單容易做之外，特別在食譜內加入堅果；除了讓口感層次豐富，也不會太甜。本次課程從外皮跟內餡一步一步慢慢做，又可以重覆觀看保證在家就可以做出皇室甜點，全食譜公開喔。