七日減醣計畫「一週持續執行！」邊吃邊享瘦

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七日減醣計畫「一週持續執行！」邊吃邊享瘦

健康飲食作家「花花老師的減醣計畫」，用九堂課帶你從觀念到實作：包含豐富的減醣知識、獨家 15 分鐘減醣便當、氣炸鍋料理的七日菜單、以及針對「餐餐外食」的減醣持續方法等，帶你養成七日習慣，每健康享瘦！

Hahow AI 學習升級

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4.8

(25)

關於課程

課程包含

包含 9 章 47 單元、1 項作業

課程時長

3 時 9 分鐘

課程總人數

326 位同學

觀看限制

不限觀看次數，還會附贈完課證書

學習升級

Hahow AI 學習助教

無需額外付費

即時問答、重點整理、測驗理解，讓知識派上用場

課程內容

課程緣起：減醣吃什麼？達人的減醣之路

「從露營、料理作家變成減醣達人花花老師的實踐之道」介紹作家曾心怡（外號「花花老師」）接觸減醣後，三個月瘦下近14公斤，體脂肪從36%降到18%，並以 Before、After 對照呈現成果。

嘗試過網路上所有減肥方法，忌口很難、運動很難維持…

產後的高壓工作加上照顧小朋友，讓「吃」成為唯一慰藉，體重一路增加甚至高過生產完剛恢復時的體重，防彈咖啡、斷食、補碳水都嘗試過，每個效益都不好。加上「少吃多動才會瘦」的觀念，結果累壞了身體，不但狂掉髮、皮膚變粗糙，原本心臟毛病甚至開始出現衰竭病癥，最慘的是…吃更少卻開始復胖。

原來不是易胖體質，而是一直都吃錯食物！
減醣不是低卡，擇食不用挨餓

在好友的提醒下做了健康檢查，才了解自己執行的「低卡飲食」讓我長期處於營養不良與熱量不足的狀態，加上原本心臟就不好，也已經有了明顯心臟衰竭的現象，差點賠掉健康。這才知道「攝取足夠的熱量與營養」是很重要的，讓我不再害怕吃東西，體脂肪也持續下降。

當身體不再以醣為主要能量來源，就能擺脫「脂肪富翁」的宿命！

每天在家超過千次的料理實驗，透過粉絲團推廣「15 分鐘減醣料理」，證明只要「選對食物」，不用挨餓也可以享受美味及健康。

課程特色主打「線上唯一減醣課程」，強調在家即可輕鬆享瘦，傳達居家學習、實踐減醣生活的課程訴求。

最實用的減醣課程，學會如何享瘦健康

特色一：花花老師實拍烹飪手法

課程中部份單元將會拍攝花花老師烹飪實況，手把手教你如何打造減醣廚房，也教你 15 分鐘快速上菜的撇步。

廚房料理示範畫面：身穿黃色圍裙的料理者使用筷子翻動鍋中蝦料理，另一側將麵糊倒入平底鍋，並以木鏟攤平成薄餅。

特色二：打造自己的減醣生活

還在困惑減醣的時候，自己每天到底吃進了多少醣嗎？課程中花花老師將會教你簡單計算每天食用的醣類比例及配套方案，不管成年男女或兒童都能輕鬆執行！

「教你用簡單飲食習慣維持健康及身材」主題圖，介紹減醣的食物比例與進食順序：蔬菜、肉類、米飯，並以圖示呈現三者分配。

特色三：提供七日減醣菜單

只要持之以恆跟著花花老師提供的七日菜單吃，絕對能看到身體變化，超過21種料理食譜大公開。我們也會在作業區提供欄位，開課後歡迎學員分享 Before/After 相片或心得唷！

八款日式便當作品拼貼，分別搭配炸物、牛肉、雞肉、魚排、蔬菜、玉子燒與海苔等配菜，以俯拍角度呈現色彩豐富、份量多樣的便當擺盤。

標題「說這麼多，減醣到底是什麼」，以白色大字呈現在黃色背景的橫幅中。

課程介紹三項健康飲食觀念：醫生建議的健康飲食法，根據日本醫師臨床實驗，成功率達九成；依循花花老師建議自然瘦下不復胖；減醣不是戒斷碳水，而是選擇優質食物。

減醣是一種健康的擇食方式，不是停止某一種營養素的攝取，隨著代謝變差越需要減醣。吃更好的東西、學會如何正確飽足，享受美味自然瘦下。

聽完上述經歷，你可能會疑問「減醣適合我嗎」：吃減醣還要運動嗎、吃了太多澱粉怎麼辦、減醣會不會容易復胖、多久能看到效果，以及外食族是否也適合減醣。

一般課程只會教你怎麼吃、怎麼算營養素，這堂課則是從正確的觀念開始，幫助你內建減醣思維，讓學員在日常生活能夠輕鬆減重、簡單實踐的方法。

「開始進入正題》課程單元規劃」標題橫幅，使用金黃色底色與白色文字，標示課程單元規劃段落。

▶️ 這堂課分為九大章節，課程完整詳實易懂

減醣理論、觀念各佔 25%
料理實作部分佔 50%

輕鬆易懂的理論系統，教會你如何判定自己應該攝取的食物營養及減醣內容。
透過訪談及清楚的 Q&A 時間，舉出常見減醣問題，導正飲食觀念。

完整實作減醣料理方法（包含食材採購及保存、菜單設計、器具使用等⋯⋯），養成持續又便捷的減醣習慣！

減醣課程介紹分為觀念、理論與實作：觀念占25%，理論占25%，實作占50%；內容涵蓋減醣飲食選擇、家庭廚房與外食篇、減醣Q&A，以及花花老師教你15分鐘上菜。

1、減醣觀念篇

一份烏龍麵相當於13顆方糖的醣量，透過烏龍麵與方糖的視覺對照，帶出如何辨識自己吃進多少不必要的醣份。

章節 1：減醣其實並不難

📍由花花老師簡介各章節單元，幫助學員充分理解完整的課程架構，並能迅速找到自己最想知道的減醣內容。

章節 2：你也可以！自然享瘦的減醣實例

📍常見的減醣族群現身說法，如何開始健康減醣？
此章節請來三位減醣達人，分享他們執行減醣的成果及過程。

章節 3：全世界都在這樣瘋減醣

📍減醣資訊雜又多，眼花撩亂嗎？
告訴你最正確的減醣瘦身理論基礎，以下重點內容帶你搶先看：

🔸快速理解什麼是減醣飲食
🔸各國對減醣的討論
🔸血糖與胰島素
🔸減醣與糖尿病有關係嗎

2、減醣理論篇

減醣執行方法及階段安排，以金字塔呈現三種克數：100g、60g、20g；四個階段依序為戒糖、減醣、限醣、維持。

章節 4：選擇適合你的減醣飲食方式

📍讓花花老師篩選最重要的執行原則，規劃自己的減醣！
以下重點內容帶你搶先看：

🔸 減醣的定義
🔸 營養標示怎麼看？
🔸 減醣四階段該注意什麼？      
🔸 兒童減醣該如何觀察？
🔸 男女減醣比例與內容

章節 5：輕鬆開展減醣生活

📍進入實作環節，一起為減醣生活做準備！
學習如何判斷醣量、如何挑選食材、怎麼調整餐食的比例

3、減醣實作篇

冰箱冷凍庫收納與備餐示範：左圖以透明保鮮盒及分裝袋保存熟食與食材，右圖以標籤整理台式滷汁、雞胸肉、毛豆等冷凍食材，呈現分類與分裝方式。

章節 6：啟動減醣生活「家庭廚房篇」

📍讓你開始將家打造成一個減醣環境！
教你先把家中不符合減醣飲食的食材、醬料斷捨離。
增加減醣生活一定不能少的好幫手，並準備好「減醣零嘴、甜點」，就算嘴饞也不怕。

章節 7：啟動減醣生活「餐餐外食篇」

📍花花老師幫助你外食減醣沒有壓力！
掌握幾個關鍵想法，再也不用與「聚餐、午茶、宵夜」說再見！甚至是超商都可以聰明減醣。

章節 8：減醣Ｑ＆Ａ

📍精選學員們最常提問的減醣 Q&A！
花花老師將帶你釐清減醣路上會誤闖的迷思禁區，再一次回顧減醣原則，幫助學員對症下藥！

🔸 減醣飲食常見問題
"減醣前"讓人遲疑再三的困難，逐一破解流言
🔸 減醣過程必須注意
"減醣中"可能遭遇的健康問題，提供詳實建議
🔸 減醣成效如何觀察
"減醣後"身體變化的觀察依據，讓體重告訴你
🔸 減醣生活十大守則
依循這些簡單好記原則，減醣並不會影響生活

章節 9：花花老師教你 15 分鐘上菜

📍三年心法獨門傳授，持之以恆的減醣秘訣！
簡單的廚房工具準備三餐，教你輕鬆規劃好一週菜單、5 分鐘完成一週採購、15 分鐘內完成料理，高效率的準備法則，原來自己下廚減醣一點都不麻煩～

左右並列肉排料理畫面：右側是一塊放在黑色烤盤中的生肉排，左側以刀具切開煎熟的肉排，並展示切下的肉片與內部熟度。

番外篇：氣炸鍋減醣料理

📍特別附上！花花老師專為減醣設計的熱門氣炸鍋料理
近期最火紅的莫非氣炸鍋料理莫屬了，本堂課程中也將介紹 6 種用氣炸鍋烹調的料理食譜
讓你不僅吃得健康又美味！

預購學員專屬解鎖活動，包含米其林指定用油、九陽豆漿機等多重好禮；金黃色橫幅呈現預購優惠宣傳資訊。

📣 期間限定！募資期間解鎖活動：滿額送、限額抽！

解鎖一：募資期間購課前50名 ▶ 買就送

若於募資期間，在這購課前 50 名學員中，可獲得「法國鉑玖萊初榨榛果油 20ml」一瓶

法國鉑玖莢初榨榛果油20ml，採法國百年油坊機械冷壓，保留營養，富含鈣、維他命E與不飽和脂肪酸，帶有榛果巧克力香氣，適合加入甜點。

解鎖二：募資達成 200% (募資人數 60 名) ▶ 限額抽

若於募資期間達成 200%，將抽出 5 名學員，可獲得「法國鉑玖萊脫油榛果粉 500g」一包

法國皂玫蒂脫油榛果粉500g，由法國知名百年油坊嚴選榛果冷壓後製成，可取代健身用高價蛋白粉，也能加入烘焙糕點、餅乾、優格、沙拉與飲品；麩質過敏者也可食用。

解鎖三：募資達成 250%(募資人數 75 名) ▶ 滿額送好禮

若於募資期間達成 250% ，凡在募資期間購課的學員，人人皆可獲得米其林三星指定使用「法國鉑玖萊蕪菁籽油 100ml」一瓶

法國鉑玖茶初榨薰蕎籽油100ml，琥珀色澄澈並帶有清香，味道清爽，適合用作夏日沙拉淋醬；富含胡蘿蔔素與花青素，百年油坊製作，獲米其林肯定。

解鎖四：募資達成 300% (募資人數 90 名) ▶ 加碼抽

若於募資期間達成 300% ，在募資期間購課的學員中，將抽出 2 名學員，
可獲得「九陽美型新品KSolo輕享版免清洗豆漿機」一台 (市價 $9900)

九陽美型新品Ksolo輕享版免清洗豆漿機，2020年4月正式上市，具備自動清洗與專利破壁技術，十分鐘即可製作豆漿、五穀、咖啡及果汁。

該如何獲得募資解鎖活動的參加、抽獎資格呢？

【抽獎規則說明】
募資達成率累計至「課程募資 30 天結束的那一刻」！
✏️ 購買時間：2020/4/23～2020/5/22 23:59
✏️ 購買流程：期限內購買本減醣課程的同學，請務必於結帳流程正確填妥收件資訊，並完成付款！
✏️ 抽獎與贈獎時間：2020/07/17 （五）開課後一週內會抽出得獎同學，並將得獎名單與詳細資訊公布於「課程公告欄」，同時寄 Email 通知中獎同學，敬請期待！

⚠️ 注意事項 FAQ
Q1：購買後，要在哪裡填收件資訊呢？
A1：按下「馬上預購」後，將導向「付款資訊」頁面，於結帳頁面勾選「我要參加本課程贈獎／抽獎活動，同意將以下資料提供給 Hahow、本課程教師以及配合的行銷及物流公司，並僅供此次活動使用」即可參加抽獎（如下圖）。並請正確填寫「姓名」、「收件地址」、「聯絡用電子信箱」，若因資訊錯誤導致無法認證或寄送不到，恕無法取得抽獎資格。

Q2：如何確認自己有沒有付款成功呢？
A2：完成購課流程後，請點選「網頁右上方的大頭貼」進入「訂單記錄」頁面，於「訂單狀況」的欄位顯示「完成付款」的訂單即代表付款成功喔！
※ 註：選擇以「超商繳費」或「ATM 轉帳」付款的朋友，在下訂單後也要在規定期限內「完成付款」才算符合資格喔！填寫資訊僅供該次贈禮通知使用，Hahow 與老師皆不會將學員填寫的收件資訊做其他用途。

若有任何疑問，請私訊欣講堂FB 專頁、或在課程問答區提出。

⚠️ 重要提醒：
- 請注意填妥「縣市」、「郵遞區號」！若因地址植入錯誤導致寄送不到，團隊保有最後寄送權利。
- 活動獎項之寄送地址僅限台、澎、金、馬地區，外島贈品配送，若贈品尺寸超過150公分 (長+寬+高三邊合計)無法進行配送，欣講堂團隊保有最後寄送權利。(礙於海外寄送成本，恕不寄送國外，敬請見諒)
- 請務必參考下方注意事項欄位，完成付款、填寫 email、寄送地址相關程序。

⬇️ 若要參加抽獎，務必於「付款資訊」頁面填寫以下資料喔！

「課程贈獎寄送」表單，適用於「花花老師的七日減醣計畫【一週持續執行！】」活動，需填寫收件人姓名、聯絡電話、地址、郵遞區號與 Email，資料提供 Hahow、教師及配送公司使用。

備註：欣講堂保有解鎖活動最終解釋權，亦有修改解鎖活動內容的權利

講師介紹「知名料理作家花花老師」：曾心怡是低醣生活實踐者，透過理論與低醣料理幫助全家3個月瘦下30公斤，個人瘦了14公斤；曾進行數千次料理實驗，出版四本健康料理書。

經驗成為專業

「中華低醣生酮推廣協會」理事兼公關發言人
「樂朋烘焙手作」客座講師
「花。美學食堂」美學總監
「真食誠現」永齡基金會專欄作家

分享引發迴響

著述文章常載於《親子天下》、女人迷等媒體。
為眾多品牌設計食譜，如：愛之味、O&Co、S-26、WMF、Lodge、鳥越製粉等。

減醣名人推薦

花花老師的料理食譜曾獲「日本減醣烘焙大師山崎豐」的盛讚，被譽為“符合減醣原則，可以每天輕鬆製作、香味俱全的減醣料理。”

受邀擔任電視節目嘉賓

yahoo TV《茜聞》減肥時代怎麼瘦？陳文茜與 3 位專家教解方！

Yahoo TV《減肥時代怎麼瘦？》訪問陳又萱邀請的減重專家花花，討論生酮飲食、斷食飲食與減脂飲食是否真的有效，並分享美食主義者的減重困境。

MOMO 綜合台《30 卡卡》30 歲上班族減肥怎麼吃

影片訪談畫面聚焦上班族減重飲食，標題為「30歲上班族減肥怎麼吃」，右側標語寫著「上班族『享瘦』吃什麼？不吃也胖辛酸史！」，字幕提到曾接受雜誌採訪。

東森超視 33 台《男神女神在身邊》

YouTube節目《男神女神在身邊》談佛系生酮飲食瘦身法，畫面中三位女性站在攝影棚內，字幕寫著「隔天就上了報紙」，影片播放至11:13／44:38。

想更了解花花老師嗎？歡迎前往粉絲團，看更多即時知識分享喔！

花花的低醣世界：粉絲專頁

現在就開始你的第一堂減醣課吧！

健康瘦身主題標語：「我也想健康瘦下來」，並以「聽聽大家減醣怎麼說」引導閱讀減醣經驗分享；畫面以金黃色底搭配白色文字與細線弧角裝飾。

學員分享減醣心得：一開始對控醣半信半疑，遵循不吃「糖製品」和「精緻澱粉」、搭配正確進食順序，一年成功瘦下18公斤；偶爾大餐後回到減醣飲食，2~3天內恢復體重，並附有 Before、After 對比照。

低醣飲食前後體態對比，分享花花老師的飲食經驗：三個月瘦下18公斤，戒掉糖癮甜食，從 Before 到 After 恢復結婚時的好身材，並表示一年至今沒有復胖。

學員分享減醣成果：接觸花花老師的減醣料理後，無論外食或自炊都能用對方法，三個月瘦下17公斤，即使無法規律運動，也能靠減醣習慣維持體態；照片呈現 Before 與 After 對比。

作業規劃區塊以黃色底搭配白色標題，邀請學員分享自己的減醣發現，並以弧形線條作為邊角裝飾。

作業內容：分享你的減醣 Before & After 相片或每日料理

歡迎將減醣前後的身材紀錄或分享自己的減醣料理，上傳相片至作業區。

批改作業的頻率

老師將仔細檢閱學員繳交的作業，並給予回饋；有任何問題歡迎隨時提問，學員的作業及留言，老師都會詳讀，並於一週內批改及回覆。由於常赴各地工作及演講授課，若回覆稍晚幾天，還請大家多加體諒。

問題回答的頻率

課程內提到的料理或是減醣資料若有疑問，可至課程頁面留言發問，花花老師盡量會在一週內回覆。也歡迎學員與老師互動交流，一起分享減醣飲食的成果。

其他課程相關事項

🔹 花花老師是專業料理講師，料理食譜受到營養師肯定，但並非持有證照的營養師，故課程內容皆非醫療諮詢建議，因每個人體質、生理狀況、生活習慣不盡相同，不保證修習本課後皆可達到一樣效果。

🔹 課程減醣內容及資料整理自花花老師的自學及研究經驗，僅供教學使用。「實際評估、討論、諮詢個別健康或營養需求、飲食規劃」等相關服務，請諮詢醫師或專業營養師。

哪些人適合這堂課？

- 想健康瘦身且不復胖：了解自己的飲食問題，找到減醣關鍵。 - 健診報告紅字逐年增加：透過「減醣四階段」帶你漸進開啟減醣生活。 - 戒不掉外食，對減醣感到焦慮：教你小吃、超商飲食攻略，並且聚餐也能大方吃醣分。 - 食量大或容易嘴饞的人：教你簡單多變的減醣冰箱常備菜，以及減醣零食點心。 - 想進階料理能力的人：花花老師的千次便當實驗，讓你輕鬆完成七日減醣料理。

你可以學到

1. 七日習慣養成易瘦體質，減輕倚賴運動維持的壓力。 2. 簡單聰明的料理方式，因為減醣愛上廚藝進步的自己。 3. 學會如何選擇吃得更好更健康，真正美味不用餓肚子。 4. 三個月擺脫不必要重量，課程教你維持健康不再復胖。

上課前的準備

需要準備的工具 / 軟體（若購買課程前不清楚版本是否支援，請先留言與老師確認。）

基本上不需要，若平常就有下廚習慣的你，也歡迎準備烹飪工具一起作便當吧！

需要具備的背景知識

不須任何背景知識，帶你從零開始實踐，持續每週進行規律減醣生活！

單元一覽

9 章 47 單元｜總時長 189 分鐘

全部展開

減醣其實並不難

單元 1 - 課程單元簡介

點我試看