針對對韓式裱花有興趣的大眾，本課程設計 15 種初階花型，適合初學者上手，以及 5 種進階學生也會有興趣的自然系花型，教授共四種杯子蛋糕與三種不同的造型擺放

低熱量馬卡龍製作課程，教你製作好看又好吃的法式、義式、瑞士法卡龍。從工具材料準備開始，教你製作馬卡龍的本體與不同口味的內陷，在家也能做出送禮自用兩相宜的低熱量馬卡龍。

擁有 20 多年烘焙經驗的海頓媽媽烘焙祕技大公開！ 課程中將傳授大家用簡單的方式操作各式餅乾的烘焙製作，全新獨家配方，以及很多你沒看過的烘焙技法。並會分享如何進行餅乾包裝組合的變化，完成一系列各式吸睛療癒的甜點禮盒。

隨著大家對於生活品味追求高品質，餅乾不單只是單純餅乾，除了好吃也要好看，於是運用糖霜可以使餅乾變得趣味豐富。 這門課程用風格及節日加小故事方式讓糖霜餅乾充滿更多想像的空間，其中不乏讓讀者們快速進入的基礎小技巧，也加入達人不藏私的練功秘笈。 在家也能製作出像藝術品的餅乾，不僅在派對上成為最佳禮物，還能在家輕鬆接單。