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謝佳陵 Lisa x 三十創意

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關於我
【謝佳陵Lisa】為「味覺の感動」創辦人,也是日本酵母大師-志賀勝榮海外唯一的嫡傳弟子。以自家從零開始培養的七種天然酵母,堅守18℃18小時低溫長時間發酵的製程,達到80%以上高含水量的麵包技術,使麵粉在分解成乳酸菌和葡萄糖後,也能留下自然的甜味。目前為「橙品手作」、「高雄餐旅大學」等知名烘焙教室及大專院校力邀之授課講師。 【三十創意】 有豐富的線上課程資源,完善的線上課程機制,發揮作家與職人的潛力,為您打造全新的職涯生命、開啟斜槓人生。