在社團裡，我從學員那邊收到很多回饋，希望能學習更多不同的麵包以及口味。因此我秉持著第一堂課的初衷，只要準備好基本的家用設備，就能做出 14 款麵包。 這次我把柳川や人氣團購商品放入課程中，讓學員們在家也能製作出如販售般品質的麵包，在教學跟技法我都會詳細說明，搭配詳細的 SOP 講義學習，分享如何做出口味的變化以及創意的延伸，讓做麵包的日常生活多了些美味。